Menu
our menu
Vynikající jídlo. Skvělé řemeslné pivo.

Velké Sandwiche
„Liar’s“ Reuben Sandwich – 325.00 Kč
uzený hovězí jazyk, křenová majonéza, hrubá hořčice, kysané zelí a sýr v opečeném chlebu
Bourdain’s Sandwich – 299.00 Kč
opečená Mortadella, sýr Provolone, majonéza a Dijonská hořčice v bílém chlebu
Club Sandwich – 299.00 Kč
plátky krů tích prsou, slaniny, rajčat se salátem a bylinkovou majonézou v opečeném toastovém chlebu
Beef Sandwich – 299.00 Kč
trhané hovězí maso, cheddar, BBQ omáčka, jalapeňos, majonéza
Veggie Way Sandwich – 275.00 Kč
bylinkový čerstvý sýr, marinovaná zelenina, salát, v opečeném bílém chlebu
* Sandwiche podáváme se steakovými hranolkami smaženými v hovězím loji a salátkem

BALKÁNSKÝ BRUNCH
Servírujeme každý den 10:00 – 15:00
Miš-Maš – 215 Kč
Opečená cibulka, papriky a rajčata s vejci, čerstvým sýrem a kváskovým chlebem
Burek se špenátem – 195 Kč
Čerstvý sýr, salát s ředkvičkou a tureckým chilli
Polévka dne – 95 Kč
Brodet s polentou – 295 Kč
Tradiční balkánský rybí stew s polentovou kaší a parmazánem
Pita s jehněčím – 295 Kč
Trhané jehněčí maso s mátovou omáčkou a ajvarem v pita chlebu se salátem a sýrem
Dezert dle denní nabídky – 115 Kč
Degustační menu o 4 chodech + welcome drink – 690 Kč

Masové a rybí tapas
Masové tapas
Chorizo – 95 Kč
Mortadella – 95 Kč
Chicharicos (chipsy z vepřové kůže) – 95 Kč
Trhané hovězí se silnou omáčkou a cheddarem – 155 Kč
Masová terina s hrubou hořčicí a nakládanou zeleninou – 155 Kč
Rybí tapas
Crostini (2ks) s ančovičkami a olivovou tapenádou – 95 Kč
Filety ze sledě v bylinkovém oleji s citronem – 125 Kč
Uzené šproty s cibulkou – 125 Kč

„Nemasové“ Tapas a sety
„Nemasové“ tapas
Sýry dle denní nabídky – 125 Kč
Sušená rajčata a marinované olivy – 95 Kč
Marinovaná zelenina a houby – 95 Kč
Bylinková ricotta s pečivem – 95 Kč
Krokety dle denní nabídky – 55 Kč / ks
min. objednávka 2ks
Extra pečivo – 55 Kč
Sety tapas
Malý set tapas (pro 2 osoby) – 295 Kč
1x masové tapas, 1x nemasové, 1x rybí, 1x pečivo
Velký set tapas (pro 4 osoby) – 495 Kč
2x masové tapas, 1x rybí, 2x nemasové, 1x pečivo

Nápoje
RC Cola | 0,25 l – 65 Kč
Original, Bez cukru
Tonic Targa | 0,25 l – 59 Kč
Original, Zázvor
Limonády Targa | 0,25 l – 59 Kč
Pomeranč, Citrón
Džusy | 0,25 l – 69 Kč
Pomeranč, Jablko
Kombucha Original | 0,33 l – 85 Kč

Káva
Espresso – 59 Kč
Doppio – 75 Kč
Cappuccino – 80 Kč
Latte Macchiato – 90 Kč
Flat White – 95 Kč
Horké nápoje
Čaj (dle nabídky) – 69 Kč
Horká čokoláda – 75 Kč

Obložené chleby
(opečený krajíc kváskového chleba naložený dle Vašeho výběru)
s opečenou pražskou šunkou, křenem, okurkovým relishem a creme fraiche – 195 Kč
s čerstvým sýrem a chorizem – 195 Kč
Gravad Lax – 225 Kč
Norský losos marinovaný v mořské soli na tmavém chlebu s čerstvým sýrem a bylinkami
Dezerty
Crêpe Suzette – 115 Kč
Koláč dne – 95 Kč

Řemeslná piva
Bernard Světlý ležák 11° | Velký – 69 Kč
Vyváženě hořké s lahodnou plností, jemnou chmelovou vůní a bohatou pěnou.
Bernard jarní speciál 10° | Velký – 64 Kč
Světlé sezónní pivo, nefiltrované, svěží s ovocnou vůní a výraznější hořkostí.
Záhora Sunrice IPA 12° | Velký – 69 Kč
Hazy IPA s přídavkem rýže. Výrazný mangový a citrusový chmelový charakter, svěží a ovocné. Nefiltrované, nepasterované.
Bernard Světlý ležák 11° | Malý – 49 Kč
Vyváženě hořké s lahodnou plností, jemnou chmelovou vůní a bohatou pěnou.
Bernard Jarní speciál 10° | Malý – 45 Kč
Světlé sezónní pivo, nefiltrované, svěží s ovocnou vůní a výraznější hořkostí.
Bernard Nealko (láhev) | 0,5 l – 69 Kč
Bernard Nealko Švestka (láhev) | 0,5 l – 69 Kč

Vína
vína po skleničce a šumivá vína v lahvi
Prosecco La Farra Brut | 0,10 l – 95 Kč
Itálie
Pinot Grigio IGT | 0,15 l – 105 Kč
bílé víno,, Fradei, Italy
Riesling | 0,15 l – 125 Kč
bílé víno, Dr. Loosen Dr. L Riesling Dry 2024
Barbera DOC | 0,15 l – 105 Kč
červené víno, Piemonte, Fradei, Italy
Prosecco di Valdobbiadene DOCG, Nino Franco | 0,75 l – 890 Kč
Valdobbiadene, Italy
Bott-Geyl Crémant d’Alsace NV | 0,75 l – 1190 Kč
Extra-Brut PAUL-EDOUARD
Drappier Carte d’Or Brut | 0,75 l – 1590 Kč
Champagne

Lahvová Vína (0,75l)
La Vielle Ferme blanc | 0,75 l – 550 Kč
bílé víno, Perrin, Cotes du Rhone, France
Gavi di Gavi DOCG | 0,75 l – 860 Kč
bílé víno,, Villa Sparina, Piemonte, Italy
La Vielle Ferme rouge | 0,75 l – 550 Kč
červené víno, Perrin, Cotes du Rhone, France
Chianti Classico DOCG | 0,75 l – 850 Kč
červené víno, Castello di Verazzano, Toscana, Italy
Langhe Nebbiolo Ginestrino DOCG | 0,75 l – 1350 Kč
červené víno, Conterno Fantino, Piemonte, Italy
